Notes de Negre 2022

A la vista, es limpio y brillante, presenta un color rojo rubí, con ligeros tonos violáceos.

En nariz, es limpio y franco de aromas, donde domina la fruta roja de grosellas y la cereza fresca, bajo un fondo balsámico muy elegante.

En boca, es afrutado, dinámico y meloso. En conjunto es equilibrado, fino y redondo.

detalles

Variedades: Garnacha Negra

Denominación de Origen: DO Empordà

Vino Ecológico: 13,5% vol.

10,80 

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Variedades: Garnacha Negra

Denominación de Origen: DO Empordà

Vino Ecológico: 13,5% vol.

maridaje

Pasta a la boloñesa

Toda clase de tomates, como la ensalada caprese

Embutidos y jamón ibérico

Tataki de salmón con sésamo y aguacate

Arroz de pescado o mar y montaña

Vino base para elaborar sangría en verano o vino caliente en invierno

Tartar de ternera

Pescado azul como salmón con verduras

 

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este fin de semana?

No te pierdas la actividad especial de
EXPLOSIONES DE VINO, CHOCOLATE Y MÚSICA 
este sábado 19 de octubre a las 18h

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