A la vista, se presenta limpio y brillante, con un color rubí de intensidad media y delicados reflejos granate.
En nariz, es limpio y delicado, destacando la fruta roja como la cereza picota y moras, acompañadas de un fondo especiado de pimienta y regaliz.
En boca, es fresco, redondo y goloso. Invita a ser disfrutado en armonía con chocolate puro, barbacoas o carnes rojas.
Variedades: Garnacha Tinta
Elaboración y Crianza: Elaborado en barrica de roble francés durante 6 meses y crianza de 2 años en su botella
Denominación de Origen: DO Empordà
Agricultura Ecológica: 13,5% vol.
17,50 €
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Variedades: Garnacha Tinta
Elaboración y Crianza: Elaborado en barrica de roble francés durante 6 meses y crianza de 2 años en su botella
Denominación de Origen: DO Empordà
Agricultura Ecológica: 13,5% vol.
Segundos
Postre con chocolate negro como coulant de chocolate
Carnes blancas y rojas
Barbacoas
Quesos frescos y semicurados
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