Solista nº9 Cariñena Blanca 2022

A la vista, es claro y brillante, de color amarillo paja de intensidad media-baja.

En nariz, es complejo, fresco y delicado.

En boca, es elegante y evolutivo, transformándose durante su paso por el paladar. Destaca su untuosidad, acompañada de una agradable acidez, y concluye con un toque salino y ligeramente tostado que invita a un nuevo sorbo. Es un vino único y de variedad exclusiva.

 

detalles

Variedades: 100% Cariñena Blanca

Elaboración y Crianza: Acero inoxidable durante 12 meses y 2 años de crianza en su botella

Denominación de Origen: DO Empordà

Agricultura Ecológica: 12% vol.

25,50 

Sin existencias

detalles

Variedades: 100% Cariñena Blanca

Elaboración y Crianza: Acero inoxidable durante 12 meses y 2 años de crianza en su botella

Denominación de Origen: DO Empordà

Agricultura Ecológica: 12% vol.

maridaje

Segundos platos ya que se trata de un vino muy gastronómico

Preferentemente pescados por su punto salino, como rodaballo al horno con lecho de patatas, cebolla y tomate

Quesos semi curados

Platos elaborados con carnes blancas

 

 

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