A la vista, es claro y brillante, de color amarillo paja de intensidad media-baja.
En nariz, es complejo, fresco y delicado.
En boca, es elegante y evolutivo, transformándose durante su paso por el paladar. Destaca su untuosidad, acompañada de una agradable acidez, y concluye con un toque salino y ligeramente tostado que invita a un nuevo sorbo. Es un vino único y de variedad exclusiva.
Variedades: 100% Cariñena Blanca
Elaboración y Crianza: Acero inoxidable durante 12 meses y 2 años de crianza en su botella
Denominación de Origen: DO Empordà
Agricultura Ecológica: 12% vol.
25,50 €
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Variedades: 100% Cariñena Blanca
Elaboración y Crianza: Acero inoxidable durante 12 meses y 2 años de crianza en su botella
Denominación de Origen: DO Empordà
Agricultura Ecológica: 12% vol.
Segundos platos ya que se trata de un vino muy gastronómico
Preferentemente pescados por su punto salino, como rodaballo al horno con lecho de patatas, cebolla y tomate
Quesos semi curados
Platos elaborados con carnes blancas
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