A l’ œil, il est net et brillant, de couleur jaune pâle, avec des reflets d’or neuf.
Au nez le nezarômes fruités, avec des arômes reconnaissables de cidre, de pomme acide et de poire, avec des notes minérales.
En bouche, arômes de cidre, de pomme acide et de poire avec des notes minérales. La bouchefraîche et légère, avec une acidité et une salinité bien équilibrées.
Variétés : 45% Garnatxa Blanca, 45% Garnatxa Roja, 10% Subirat Parent
Élaboration : Acier inoxydable pendant 7 mois
Appellation d’origine : DO Empordà
Agriculture biologique : 12,5% vol.
11,50 €
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Variétés : 45% Garnatxa Blanca, 45% Garnatxa Roja, 10% Subirat Parent
Élaboration : Acier inoxydable pendant 7 mois
Appellation d’origine : DO Empordà
Agriculture biologique : 12,5% vol.
Entrées (foie gras, olives, salades fraîches…)
Fruits de mer, par exemple pain à la tomate et aux anchois
Poisson ou riz de mer et de montagne
Fromages frais et semi-affinés
info@masgelipals.cat
+ 34 629 69 44 28
Vérifiez les horaires d’ouverture
Réservation préalable obligatoire.
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VIN CHOCOLAT ET MUSIQUE
ce samedi 19 octobre à 18h
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YOGA ET ECO BRUNCH AU MARIAGE DE VINS
ce dimanche 6 octobre à 10h30
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